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Workshop Aristoil: “L’olio di oliva, oro verde del mediterraneo”

21 ottobre 2018 @ 18:00 - 19:00

 

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Svi.Med. onlus in sinergia con il Libero Consorzio Comunale di Ragusa e il Consorzio Olio Dop Monti Iblei presentano il Workshop del progetto Aristoil che si terrà Domenica 21 Ottobre a Ragusa Ibla all’interno della manifestazione Scale del Gusto.

Interverranno:

  • Giuseppe Cianciolo – Libero Consorzio Comunale di Ragusa e coordinatore del progetto Aristoil
  • Giuseppe Arezzo – Consorzio DOP Monti Iblei
  • Emilia Arrabito – Svimed Onlus – “Presentazione delle Linee Guida del progetto ARISTOIL per ottenere un prodotto nutraceutico”
  • Daniela Diquattro – Nutrizionista – “Il ruolo dell’olio EVO nella Dieta Mediterranea”
  • Giovanni Galesi – Scuola NOSCO – “Dal salato al dolce, gli abbinamenti con olio EVO per esaltare il gusto”

Per concludere degustazione degli olii di oliva DOP Monti Iblei, a cura del Consorzio DOP Monti Iblei.

 

Clicca qui per scaricare la mappa e il programma completo della manifestazione.

 

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Dettagli

Data:
21 ottobre 2018
Ora:
18:00 - 19:00
Evento Tag:
, , ,

Organizzatore

Svi.Med. onlus
Telefono:
+39 3891877681
Email:
b.sarnari@svimed.eu; f.sammito@svimed.eu
Sito web:
www.svimed.eu

Luogo

Palazzo Sortino Trono, Ragusa Ibla
Via del Mercato, 97100 Ragusa RG
Ragusa, 97100 Italia
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